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廚房系統解決方案

高標準的商用廚房該如何打造

作者: 編輯: 來源: 發布日期:2021.06.21
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高標準商用廚房,廚房是餐飲的核心區位,為廚師提供更好的工作環境,金旺廚具小編帶你了解一下

高標準商用廚房,廚房是餐飲的核心區位,為廚師提供更好的工作環境,金旺廚具小編帶你了解一下:

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1. 無動力排風系統
無動力排風系統可以讓風機的運行性能提升且更加地節約電能。是利用自然界空氣對流原理,結合自身獨特的結構設計,將任何平行方向的空氣流動,加速并轉變為由下而上垂直的空氣流動,以提高室內通風換氣效果的一種裝置
商用排氣扇一般采用的是耐高溫防腐蝕的銅線,使用是放心安全的。此外,排氣扇不僅能抽排廚房油煙,也能排走廚房設備產生的濁氣、廢氣,讓廚房保持空氣清新。
2. 不銹鋼置物架
商用廚房里面的什么多?當然是廚具,鍋具、灶具等等。廚具過多,就會出現難找、浪費時間等問題。
所以,在商用廚房放置不銹鋼三層置物架,是很有效的解決辦法。不銹鋼承采用的是加厚無磁不銹鋼材質,經久耐用,不會對廚電產生干擾,可以輕松打造高效商用廚房。
3. 經久耐用的廚具
一個好的廚房,定會有好的廚房設備。當然,為了減輕操作者的勞動強度,也會使用很多全自動、半自動的廚具。這些廚具選擇多樣,不僅可以提高工作效率,還經久耐用,是廚師的好幫手。
深圳金旺廚房設備用品有限公司是一家商用餐飲設備領域的公司,公司集研發設計、技術創新、技術咨詢、環??萍?、生產銷售、工程安裝、售后無憂為一體的餐飲設備集成定制服務公司。

金旺廚具一直秉承“一輩子只做一件事,把廚房做好,讓客戶滿意”的理念,為廣大用戶提供“一站式、全方位”精準升級的廚房工程服務。


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