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食堂廚具的5大區域,部分食堂廚房設備必備的有:
[ 詳細 ]2021-08-26 食堂廚具的5大區域,部分食堂廚房設備必備的有:
查看詳情>>2021-08-14 因餐飲行業的快速發展,越來越多的商家開始注重酒店、酒樓、社會餐飲的服務質量,而起到很大決定因素的當然是后廚的了。4d廚房合理設計,4D廚房”建設,廚房各區域均設有標簽,物品擺放一目了然,廚師按照標簽編碼就能在最短時間內找到所需食材,大大提高了工作效率,可以省下不必要的人工,省下一大筆成本,減輕老板的負擔,對于不同的酒店/酒樓/社會餐飲廚房,那么4D廚房方案如何規劃設計的呢?有以下四點要求
查看詳情>>2021-08-10 衣食住行是我們每天工作和生活都必不可少的事情,在工地工作,消耗體力,只有吃飽了,吃好了才有力氣干活。所以,現在的企業、工廠、機關單位都會設立食堂,來滿足員工的日常飲食需求,保證員工工作效率。但是不同的人數需要的廚房設備是不同的,如何根據就餐人數來確定需要用到的廚房設備呢?下面就以300人工地食堂為例來介紹下,都需要哪些廚房設備?
查看詳情>>2021-08-03 結合餐飲主題,金旺廚具設計及施工的有火鍋、自助餐、日韓料理、鐵板燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲等多種形式的商業型餐飲廚房。針對餐飲行業發展的趨勢和每個餐飲的定位,我們主要設計及施工三個類別方面的廚房。一是常見的封閉式廚房:適用于傳統餐飲廚房,可降低廚房烹調過程中煎、炒、烹、炸類菜......
查看詳情>>2021-08-03 項目了解-現場勘查-項目分析-理驗設計-初步設計-施工安裝(土建指導)(設備生產)-深化設計-合同簽訂-平面設計-完工調試-使用培訓-售后服務。
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